Gnocchi al Ragù
Gnocchi di patate conditi con ricco e saporito ragù tradizionale di Paolino Dal Bo.
Gnocchi Burro e Salvia
Gnocchi con burro fuso profumato alla salvia fresca.
Wienerschnitzel
Wienerschnitzel servita con patatine fritte.
Frico con Polenta
Il grande classico friulano a base di formaggio e patate, accompagnato da polenta calda.
Pollo Burgos
Sovracosce di pollo al forno accompagnato da patatine fritte.
Hamburgos
Pane, hamburger da 200 g di Angus Irlandese, pomodoro, lattuga e patatine fritte.
Fiorentina (1 kg)
Fiorentina da 1 kg cotta alla brace, servita con croccanti patatine fritte.
Tagliata di Controfiletto
Tagliata da circa 400 gr. con rucola e patatine fritte.
Lingotto di Chianina
290 gr. di battuta di Chianina appena scottata, rucola e patatine fritte.
Smash Burger
Panino col pulled pork
